Team 14 2017

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Hochschule für Technik Rapperswil

Modul: ÜGIS
Thema: Rebbaustandorte Kanton Luzern
Studierende: Kevin Lenk | Flurin Kern | Laura Lacher
Dozent: Claudio Büchel
Datum: 20.12.2017

Aufgabenstellung

Im Rahmen des Moduls GIS2 soll eine eigenständige raumplanerische Fragestellung mit Hilfe des Programms ArcMap gelöst werden. Die Aufgabe dieser Arbeit besteht darin, geeignete Weinbaustandorte im Kanton Luzern zu evaluieren.

Perimeter
Der Bearbeitungsperimter umfasst alle 83 Gemeinden des Kantons Luzern.

Thema
Mittels verschiedenen, allgemeinen Wachstumskriterien für Weintrauben wie Sonneneinstrahlung, Höhenlage, Hangneigung, Bodeneigenschaften werden optimalen Rebbaustandorte evaluiert. Die gefundenen Standorte werden daraufhin mit der bestehenden Nutzungsplanung des Kantons Luzern abgeglichen, sodass auch Standorte innerhalb der Bauzone sowie Waldflächen als geeignete Orte wegfallen.

Arbeitsschritte

Arbeitsschritt 1: Kriterienwahl und Bewertung Blauburgunder

Da der Blauburgunder zu den am häufigsten angebauten Weinsorten im Kanton Luzern gehört, fokussieren wir uns in der vorliegenden Arbeit auf diese Traubensorte. In einem ersten Arbeitsschritt sind darum geeignete, allgemeine Wachstumskriterien für die Blauburgunder-Weintrauben definiert worden.

Die folgenden Kriterien sind gewählt worden:

• Sonneneinstrahlung
• Höhe (m.ü.M.)
• Neigung (%)
• Gründigkeit
• Niederschlagshaushalt
• Nährstoffspeichervermögen
• Baugrundklasse

Weintrauben haben allgemein folgende Wachstumsanforderungen:

• Eine möglichst hohe Sonneneinstrahlung
• Eine maximale Anbauhöhe von 1'150m.ü.M.
• Eine Hangneigung zwischen 40-45%

Die Blauburgunder-Weintrauben haben diesbezüglich die folgenden spezifischen Wachstumsanforderungen:

• Ein möglichst tiefgründiger Boden
• Eine gute Wasserversorgung
• Kalkboden
• Eine nährstoffreiche Bodenbeschaffenheit

Die vorangehenden Kriterien und Anforderungen wurden anhand einem Punktesystem (von 1 (sehr schlecht) bis 5 (sehr gut) und 0 als Ausscheidungskriterium) bewertet.

Bewertungsraster

Arbeitsschritt 2: Datenbeschaffung

In einem zweiten Schritt wurden die Daten von Geoadmin.ch heruntergeladen.

Arbeitsschritt 3: Berechnung Sonneneinstrahlung

Mit dem digitalen Höhenmodell (DHM25) wurde anhand der Abfrage „Sonneneinstrahlung (Fläche)“ die Jahressonneneinstrahlung berechnet. Die Sonneneinstrahlung (Jahressonneneinstrahlung) wird dabei von der Rasteroberfläche (DHM25) abgeleitet.

Berechnung Sonneneinstrahlung

Arbeitsschritt 4: Berechnung Neigung

Ebenfalls mit dem digitalen Höhenmodell (DHM25) wurde anhand der Abfrage „Neigung“ die Neigung für jede Zelle der Rasteroberfläche (DHM25) berechnet.

Neigungskarte

Arbeitsschritt 5: Neuer Datensatz „Bewertung“

In einem nächsten Arbeitsschritt wurden die beiden erstellten Rasterkarten (Sonneinstrahlung und Neigung) mit dem Tool „Reklassifizieren“ bearbeitet. Damit wurden die Werte (Sonneneinstrahlung bzw. Neigung) neu gemäss Bewertungsraster (siehe Arbeitsschritt 1) klassifiziert. „No data“ wurden dabei mit der Zahl 1 versehen.

 Bilder

Arbeitsschritt 6: Erstellung Rasterkarten

Die restlichen Daten waren als shape-Daten vorhanden. Diese mussten für die Erstellung der abschliessenden Bewertungskarte in Rasterkarten umgewandelt. Vor der Umwandlung wurden die Daten mit einer neuen Attributspalte „Wertung“, welche gemäss Bewertungsraster ausgefüllt wurde, ergänzt.

 Bild Attributspalte

Anschliessend wurden die Karten im shape-Format mit dem Tool „Polygon in Raster“ in Rasterkarten umgewandelt.

 Bild Tool

Arbeitsschritt 7: Erstellung Bewertungskarte

Die erstellten Rasterkarten wurden in einem letzten Schritt mit dem Tool „Raster berechnen“ zu einer Gesamtkarte zusammengefügt. Die einzelnen Werte (gemäss Attributspalte „Wertung) wurden dabei zusammengerechnet. Die Rasterdaten mit einem Ausscheidungskriterium wurden nicht addiert sondern multipliziert. So konnten Daten mit einem Ausscheidungskriterium aus dem Gesamtergebnis ausgeschlossen werden.

 Bilder

Resultat

Beschreib Resultat, Zahlen

Fazit, Empfehlung

Text

Quellen

• Auflistung verwendete Quellen, Daten